طريقه عمل البليله الصحيه بالحليب و المكسرات

بليلة صحية بالحليب والمكسرات… فطور مغذي وطعم رائع في البيت 🥣✨

طريقة عمل البليلة الصحية بالحليب والمكسرات – وصفة مغذية ولذيذة للفطور أو السناك 🥣✨

 طريقه عمل البليله الصحيه بالحليب و المكسرات 

إليك وصفة البليلة الصحية بالحليب والمكسرات بخطوات بسيطة وقيمة غذائية عالية. وصفة غنية بالألياف والبروتين والطاقة، وتناسب الفطور أو وجبة خفيفة مشبعة.

المكوّنات:

• كوب قمح حب كامل

• 4 أكواب ماء (أو حسب الحاجة للسلق)

• 2 كوب حليب كامل الدسم

• 4 ملاعق كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)

• ½ ملعقة صغيرة فانيليا

• 2 ملعقة كبيرة قشطة

• 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور

• مكسرات مجروشة (بندق – لوز – فول سوداني)

• ملعقة كبيرة زبيب (اختياري)
  
  

طريقة التحضير:

1. اغسلي القمح جيدًا، وانقعيه في ماء فاتر لمدة 6–8 ساعات أو طوال الليل لضمان سرعة التسوية.

2. صفّي القمح، وضعيه في قدر مع 4 أكواب ماء، واتركيه يغلي ثم خففي الحرارة وغطي القدر.

3. اتركي القمح على نار هادئة لمدة 45–60 دقيقة حتى ينضج ويتشرّب أغلب الماء.

4. بعد التسوية، أضيفي الحليب الساخن والسكر والفانيليا، وقلّبي برفق.

5. اتركي الخليط يغلي دقائق بسيطة ليتجانس القوام ويكتسب القمح نكهة الحليب.

6. ارفعيه من النار، ثم أضيفي القشطة وجوز الهند والمكسرات والزبيب.

7. قدّمي البليلة الصحية دافئة أو باردة حسب رغبتك.

---