بان كيك بدون بيض هش ولذيذ | طريقة سهلة للفطار والحلى

بان كيك بدون بيض هش ولذيذ | طريقة سهلة للفطار والحلى

طريقة عمل البان كيك بدون بيض 🍯🥞

بان كيك بدون بيض هش ولذيذ | طريقة سهلة للفطار والحلى

لو بتدوري على وصفة سريعة ولذيذة للفطار أو التحلية، جربي البان كيك الهش من غير بيض.

المقادير:

• 3 ملاعق كبيرة سكر

• مغلف بيكنج بودر

• كوب دقيق

• رشة ملح

• 2 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير:

1. ضعي السكر والدقيق والبيكنج بودر والملح مع الزبدة في الخلاط الكهربائي.

2. اخلطي المكونات جيدًا لحد ما تحصلي على خليط متجانس، ثم اتركيه يرتاح حوالي 10 دقائق.

3. سخّني مقلاة غير لاصقة وادهنيها بقليل من الزبدة.

4. اسكبي مقدار فنجان من خليط البان كيك في المقلاة، واتركيه ينضج من الأسفل.

5. اقلبيه على الوجه الآخر حتى يحمر وينضج تمامًا.

6. كرري الخطوات مع باقي الخليط.

للتقديم:

رتبي قطعتين أو ثلاث بان كيك فوق بعض، وزيّنيها بالفواكه الطازجة، الشوكولاتة السائلة، العسل أو الزبدة حسب رغبتك.

💡 وصفة بان كيك بدون بيض دي تعتبر حلى سهل وسريع ومناسبة للفطار أو حتى كوجبة خفيفة للأطفال.