بطاطس بالفرن بالجبنة والأعشاب

لو عايزة طبق جانبي خفيف وسهل يناسب الغداء أو العشاء، جربي وصفة البطاطس بالفرن بالجبنة والأعشاب. طعمها رائع وهتعجب كل أفراد الأسرة.

المكونات:

• 4 حبات بطاطس متوسطة مقطعة شرائح رفيعة

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• ملعقة صغيرة ملح

• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

• نصف ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)

• كوب جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة

• 2 ملعقة كبيرة بقدونس أو شبت مفروم

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن على درجة 200 مئوية.

2. في وعاء كبير، قلّبي شرائح البطاطس مع الزيت والملح والفلفل والبابريكا.

3. رصي البطاطس في صينية الفرن.

4. غطيها بورق فويل وادخليها الفرن 20 دقيقة.

5. أزيلي الفويل، ورشي الجبنة على الوجه.

6. أعيديها للفرن 10 دقائق إضافية حتى تذوب الجبنة وتتحمر.

7. رشي الأعشاب المفرومة وقدميها ساخنة.

✨ وصفة بسيطة ولذيذة، تنفع جنب الفراخ المشوية أو كوجبة خفيفة مع صوص الزبادي.