مكرونة المقلاة بصلصة الطماطم والكريمة – وصفة سريعة ولذيذة للعشاء
طريقة عمل مكرونة المقلاة بصلصة الطماطم والكريمة
 |
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مكرونة سهلة وسريعة بطعم شهي ومكونات بسيطة، فإليك طريقة عمل مكرونة المقلاة بصلصة الطماطم
والكريمة، وصفة مثالية لعشاق المعكرونة والصلصات الغنية.
المقادير:
500 جرام مكرونة (أي نوع تفضلينه)
بصلة مفرومة
فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة معجون طماطم
كوب كريمة طبخ
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
أوريغانو وريحان مجفف حسب الحاجة
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
جبن بارميزان مبشور للتقديم
طريقة التحضير:
اسلقي المكرونة في ماء مملح حتى تصبح نصف ناضجة، ثم صفيها مع الاحتفاظ بالقليل من ماء السلق.
في مقلاة واسعة، سخني زيت الزيتون وأضيفي البصل والثوم، وقلبي حتى يكتسب اللون الذهبي.
أضيفي معجون الطماطم مع الأوريغانو والريحان، وقلبي المزيج جيدًا.
اسكبي كريمة الطبخ وأضيفي القليل من ماء سلق المكرونة إذا احتجتِ لتعديل القوام.
أضيفي المكرونة إلى الصلصة، وقلبيها جيدًا حتى تتغلف بالكامل.
قدمي المكرونة ساخنة مع رشة من جبن البارميزان المبشور.
✨ وصفة مكرونة المقلاة بصلصة الطماطم والكريمة تمنحك طعمًا غنيًا وسهلاً في أقل من نصف ساعة، مثالية لوجبة غداء أو عشاء سريعة ولذيذة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق