طريقه عمل سلطه البطاطس بالكريمه والبقدونس
من اشهى عمايل سلطه البطاطس بالكريمه والبقدونس
 |
| طريقه عمل سلطه البطاطس بالكريمه والبقدونس |
المقادير :-
- البطاطس : 2 حبة (طازجة)
- كريمة الطبخ : نصف كوب
- بقدونس : باقة (طازج ومفروم)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الثوم : فصّان
- عصير الليمون : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- جبن شيدر :- حسب الرغبه
طريقه التحضير :-
- قشري البطاطس واغسليها جيداً وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- ضعي البطاطس في قدر مع ماء مغلي وملح واطهيها حتى تنضج.
- في وعاء صغير، اخفقي الكريمة، عصير الليمون، الثوم المفروم، الملح، الفلفل الأسود.
- صفي البطاطس المسلوقة واخلطيها مع الصلصة.
- أضيفي البقدونس والبصل الأخضر المفروم وقلبي المكونات برفق ثم قدمي السلطة فوراً.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق