طريقه عمل بطاطس مقليه بالبهارات
من اشهى عمايل بطاطس مقليه بالبهارات
طريقه عمل بطاطس مقليه بالبهارات |
المقادير :-
- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة أصابع)
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتى : حسب الحاجه
طريقه التحضير :-
- ضعي أصابع البطاطس في وعاء، ونكّهيها بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة.
- اتركي البطاطس في خليط البهارات لحوالي 20 دقيقة.
- سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم أضيفي البطاطس وقلّبيها من وقت إلى آخر حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- صفّي البطاطس من الزيت، ثم ضعيها في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق