طريقه عمل ريش لحم المشويه
من أشهى عمايل ريش لحم المشويه
طريقه عمل ريش لحم المشويه |
المقادير :-
- لحم الريش : كيلو
- زيت الزيتون : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل اسود : نص معلقه صغيره
طريقه التحضير :-
- في وعاء ضعي زيت الزيتون ثم ضعي لحم الريش مع رشة من الفلفل الأسود ورشة ملح.
- قلبي الريش بالتتبيلة.
- اشوي لحم الريش على الفحم لحين النضج، وبعد ذلك غطي اللحم بورق القصدير لتهدئته وقدميه مع السلطة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق