طريقه عمل السحلب المنزلى سهل 

من اشهى عمايل  السحلب المنزلى سهل 

 طريقه عمل السحلب المنزلى سهل 

المقادير :-

- النشاء : 8 ملاعق كبيرة

- حليب : 2 ليتر

- سكر : نصف كوب

- الماء : 2 كوب

- ماء الزهر : 4 ملاعق كبيرة

- القرفه : حسب الرغبه 

طريقه التحضير :-

1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، واتركيه حتى الغليان، ثم أضيفي السكر وماء الزهر، وحرّكي المزيج جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
2. ذوّبي النشا في الماء جيداً، ثم أضيفي مزيج النشا إلى القدر، وحركي جيداً حتى يثخن المزيج.
3. وزّعي السحلب في أكواب التقديم، وزينيه بالقرفة، ثم قدميه ساخناً.