طريقه عمل شيبسى البطاطا 

من اشهى عمايل  شيبسى البطاطا 

 طريقه عمل شيبسى البطاطا 

المقادير :-

- البطاطا الحلوة : 2 حبة (مقشرة ومقطعة دوائر ومسلوقة نصف سلقة ومصفاة)

- النشاء : 2 ملعقة كبيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة

- الزيت : حسب الحاجه

طريقه التحضير :-

1. اخلطي البطاطا الحلوة المسلوقة مع النشاء، والملح، والفلفل، والبابريكا، وبودرة الثوم في وعاء.
2. سخني الزيت في مقلاة عميقة، وأضيفي البطاطا وحمريها حتى تقرمش.
3. قدميها ساخنة بجانب الصلصات المفضلة.