طريقه عمل بسكويت بدون سكر وصحى 

من اشهى عمايل بسكويت بدون سكر وصحى  

طريقه عمل بسكويت بدون سكر وصحى 

المقادير :-

- الشوفان : كوب (مطحون)

- عصير البرتقال : 3 ملاعق كبيرة

- حليب بودرة : كوب

- البيض : 2 حبة

- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة

- العسل : ملعقة كبيرة

- قشرة البرتقال : ملعقة كبيرة (مبشورة)

- الفانيليا : معلقه كبيره

طريقه التحضير :-

1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. حضري صينية فرن وبطّنيها بورق الزبدة.
3. ضعي البيض، والفانيليا، وعصير البرتقال، وقشر البرتقال المبشور، في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات حتى تتجانس.
4. أضيفي الشوفان، والبيكنج باودر، والحليب، والعسل، ثم قلبي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
5. قسمي عجينة البسكويت إلى دوائر متوسطة ومتساوية الحجم.
6. صُفّي دوائر العجين في الصينية، وأدخليها إلى الفرن حتى ينضج البسكويت، ثم قدميه.