طريقه عمل كيك بالحليب بدون بيض 

من اشهى عمايل كيك بالحليب بدون بيض  

 طريقه عمل كيك بالحليب بدون بيض 

المقادير :-

- طحين : كوب

- سكر البودرة : كوب

- مسحوق الكاكاو : نصف كوب

- الزيت : نصف كوب

- حليب : نصف كوب (بارد)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- الفانيليا : ملعقة كبيرة

- لبن : 2 ملعقة كبيرة

- ماء دافئ : نصف كوب

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

- بيكربونات الصودا : ربع معلقه صغيره

طريقه التحضير :-

1. انخلي كل من الدقيق، والكاكاو، والسكر، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصودا في وعاء معاً.
2. اخفقي كل من الزيت والماء الدافئ في وعاء آخر، واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
3. أضيفي الحليب والفانيليا للخليط واخلطيهم معاً، وأضيفي اللبن تدريجياً.
4. أضيفي المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة واخفقيهم بشكل جيد.
5. اسكبي خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت، وأدخليها الفرن على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة.
6. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد، وزيني برقائق من الشوكولاتة أو بالصوص المفضل بحسب الرغبة.