طريقه عمل مكرونه بالصلصه الحمراء سريعه و شهيه

من اشهى عمايل  مكرونه بالصلصه الحمراء سريعه و شهيه

 طريقه عمل مكرونه بالصلصه الحمراء سريعه و شهيه

المقادير :-

- طماطم : 6 حبات (مقشرة ومهروسة)

- الثوم : فص

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الماء : نصف كوب

- ورق غار : 1 ورقة

- سكر : نصف ملعقة صغيرة

- ريحان : 4 أوراق

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

طريقه التحضير :-

1. اسلقي المكرونة ثم صفيها وضعيها جانباً.
2. ضعي الطماطم المهروسة في قدر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
3. أضيفي البصل، والثوم، وورقة الغار وقلبي.
4. أضيفي الماء، والملح، والسكر وغطي القدر، واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيها لمدة 7 دقائق حتى تتسبك.
5. ارفعي المزيج عن النار، وأضيفي الريحان وقلبي.
6. اخلطي السباجيتي مع الصوص وقدميه ساخناً.