12 رمضان  .. طريقة عمل البفتيك الحار على الطريقة الألمانية

 مقادير  البفتيك الحار على الطريقة الألمانية

1 كيلو بفتيك

1 كوب دقيق

4 بيضات

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

ملح

فلفل أسود مطحون

شطة

4 كوب بقسماط مطحون

1/8 كوب زيت للتحمير

خطوات  تحضير  البفتيك الحار على الطريقة الألمانية

إخفقي البيض و 1 ملعقة كبيرة من الزيت و الملح و الفلفل و الشطة جيدا.

ضعي البفتيك في الدقيق ثم في مزيج البيض ثم البقسماط المطحون.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

ضعي البفتيك في الزيت الساخن ليتحمر لمدة 5 دقائق لكل وجه.

قدمي البفتيك مع المكرونة بالمشروم و الوايت صوص.

وبالهنا 😋😍
للمزيد من المواضيع زوروا موقعنا 👇
https://saidtyweb.blogspot.com/
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/3D9X4uf