طريقة عمل مهلبية بغزل البنات

وصفة ترجعك للزمن الماضي وايام الطفولة الحلوة حضري المهلبية بغزل البنات

 مقادير عمل مهلبية بغزل البنات

‏- 4 كوب حليب

‏- 3 كوب غزل البنات

‏- 1 كوب كريمة سائلة

‏- 1 كوب سكر

‏- 5 معلقة كبيرة نشا

‏- 3 معلقة كبيرة ماء زهر

‏- غزل البنات (للتزيين)

‏- فستق حلبي (اختياري)

 طريقة عمل مهلبية بغزل البنات

في قدر نضع حليب مغلي ومبرد مسبقاً ثم نضيف فوقه النشا ونخفقهم على البارد جيداً.

نضيف السكر والكريمة ونخفق حتى تمتزج معاً.

نغليهم على الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلي الخليط.

عندما يبدأ القوام يسمك نضيف ماء زهر وغزل البنات ونقلب ثم نسكب في أطباق التقديم.

نتركهم يبردوا ونضعها بالثلاجة لكي يتجمدوا.

عند التقديم نزين الوجه بغزل البنات والفستق الحلبي.

وبالهنا 😋😍
للمزيد من المواضيع زوروا موقعنا 👇
https://saidtyweb.blogspot.com/
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/3D9X4uf