برام أرز محشى

المكونات

1 1/2 كوب أرز

1/2 كيلو مكعبات فراخ صدور

1/4 كيلو فاصوليا خضراء

1/4 كيلو باذنجان

1 كوب ذرة حلوة

4 ملاعق قشطة

2 ملعقة سمنة

2 كوب لبن

1 كوب شوربة فراخ

2 ملاعق بصل مفروم

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير

نشوح الفراخ فى السمنة حتى تتحول للون الذهبي ثم ترفع ويوضع مكانها البصل ويشوح ثم الخضار ونقلب جيدا ونضيف الارز ونستمر فى التقليب مع وضع اللبن الساخن والقشطة

توضع كل المكونات فى طاجن لمده ساعة الاربع على درجة حرارة 160 ويقدم

وبالهنا 😋😍
للمزيد من المواضيع زوروا موقعنا 👇
https://saidtyweb.blogspot.com/
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/3D9X4uf