طريقة عمل السلطة الروسية
تعد وصفة السلطة الروسية احد اطباق المقبلات البسيطة والسريعة، جربي تحضيرها:
مقادير السلطة الروسية
1 كوب ذرة مسلوقة
2 حبة خيار مقطعة
نصف كوب بازلاء مسلوقة
1 كوب بطاطس مسلوقة مقطعة
½ كوب جزر مسلوق مقطع
لتحضير الصلصة:
2 ملعقة كبيرة خردل
3 ملعقة كبيرة مايونيز
طريقة تحضير السلطة الروسية
قشري حبة البطاطس وقطعيها لمكعبات واسلقيها حتى تنضج، ثم صفيها جيداً من ماء السلق.
في وعاء الخلط ضعي الجزر والبازيلاء، ثم أضيفي البطاطس المسلوقة.
أضيفي مخلل الخيار المقطع والمايونيز واللبن الزبادي.
نكهي السلطة بالملح والثوم البودرة والفلفل الأسود.
اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تتوزع وتتجانس.
.jfif)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق