طريقة عمل كيك الموز والكاكاو

مكونات كيكة الموز

حبتان من الموز. 

نصف كوب من السكر. 

نصف كوب من الزيت. 

ملعقة صغيرة من الفانيليا. 

ملعقة صغيرة من الخل. 

كوب ونصف من الطحين. 

نصف كوب من الكاكاو. 

ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. 

ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز. 

ربع ملعقة صغيرة من الملح. 

نصف كوب من الماء. 

ربع كوب من الجوز المفروم. 

3 ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة.

طريقة التحضير

40 دقيقةاهرسي الموز مع السكر باستخدام الخلاط الكهربائي لحين الحصول على خليط ناعم.

انقلي هريس الموز إلى وعاء، ثم أضيفي له الزيت والفانيليا والخل، واخفقي جيداً حتى يتجانسوا.

أضيفي الطحين المنخول والكاكاو والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح إلى مزيج الموز، وحركيهم جيداً.

أضيفي الماء واخلطي مع مزيج الطحين والموز حتى تحصلي على خليط الكيك.

أضيفي الجوز الى خليط الكيك واخلطيهم برفق.

اسكبي خليط الكيك الى قالب الخبز المدهون بالزيت.

أضيفي فوق الخليط رقائق الشوكولاتة.

ادخلي القالب الى الفرن المحمى مسبقا على حرارة 180° لمدة 40 دقيقة.

قطعي الكيكة بعد أن تبرد وقدميها.

والف هنا 😋😍
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/2KhnQVr