طريقه عمل مكرونه بالصلصه 

من اشهى واسرع عمايل المكرونه 

طريقه عمل مكرونه بالصلصه 

المقادير :- 

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- الثوم : فص (مهروس)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- الفلفل الأحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة

- معجون الطماطم : كوب

- أوراق الريحان : ربع كوب

- مكرونه :- 300 جرام 

طريقه التحضير :- 

1. في قدر على درجة حرارة متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي الثوم، والملح، والفلفل الأحمر، وقلبي حتى يصبح الثوم ذهبي اللون.
2. أضيفي الطماطم والريحان، واتركي المكونات تغلي على حرارة عالية لمدة 25 دقيقة حتى يكثف المزيج.
3. في قدر على النار، ضعي كمية من الماء ونكّهي بالملح، ثم أضيفي المكرونة السباغيتي عندما يغلي الماء.
4. صفي المكرونة من الماء عندما تنضج، ثم ضعيها في مزيج الطماطم وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها، ثم قدميها.