وجبات اطفال .. شوربة خضار بالجبن
مقادير شوربة خضار بالجبن
1 بطاطس مكعبات
1 كوسة مكعبات
1 جزر مكعبات
50 غ جبن شيدر قليل الدسم
القليل من البقدونس المفروم
4 كوب ماءملح (حسب الرغبة)
طريقة عمل شوربة خضار بالجبن
1. اغسلى الخضروات جيدا و قشريها
2. قطعى البطاطس و الجزر و الكوسة مكعبات متوسطة الحجم
3. ارفعى وعاء على النار و ضيفى الخضروات السابقة
4. ضيفى الماء و الملح و اتركيهم على النار 20 دقيقة
5. ارفعى الوعاء من على النار
6. فى الخلاط الكهربائي اخلطى الشوربة جيدا حتى تمام التجانس
7. ضيفى الجبن و القدونس و اعيدى الخلط
8. ارفعى الخليط على النار الهادئة مرة اخرى لمدة 3 دقائق
9. صبى الشوربة فى صحن التدقيم و قدميها ساخنة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق