طريقة عمل طاجن فراخ  بالكريمة والموتزاريلا

وصفة سهلة وبسيطة وطعمها لذيذ، تستخدم كطبق رئيسي في وجبة الغداء أو العشاء وتصلح للأسرة أو للعزائم، إليكِ كيفية تحضير وصفة صينية الدجاج بالكريمة والجبن بكل سهولة.

مقادير طاجن الفراخ بالكريمة

حبة بصل مقطعة.

ثلاث فصوص من الثوم مفروم.

حبة فلفل بارد.

2 من صدور الفراخ المقطعة إلى مكعبات.

فطر “مشروم” مقطع شرائح.

ملعقة صغيرة ملح.

ملعقة صغيرة فلفل اسود.

ملعقة صغيرة كمون.

ملعقة صغيرة كزبرة.

ملعقة صغيرة بابريكا.

ملعقة من معجون الطماطم.

كوب من كريمة الطهي.

جبن موتزاريلا.

للتقديم : أرز أو خبز.

طريقة عمل طاجن الفراخ بالكريمة

في قدر على النار نضع الزيت حتى يسخن ثم نضع شرائح البصل والثوم والفلفل البارد ونقلب.

نضيف مكعبات صدور الفراخ ونقلبها ثم نتركها حتى تنضج.

نضع المشروم ثم الملح والفلفل والبهارات ونقلبها لمدة دقيقة.

نضيف معجون الطماطم وكريمة الطهي، ونقلبها ونتركها حتى تغلي.

ننقل المكونات في طاجن أو قالب فرن ثم نرش على الوجه طبقة من الجبن الموتزاريلا، ثم نضعها تحت الشواية لمدة دقيقتين ونقدمها.

وبالهنا والشفا
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/2KhnQVr
#سيدتى #saidty
#جمال_سيدتى #beauty #طفوله_سيدتى #childhood
#امومه_سيدتى #kitchen #صحه_سيدتى #healthy