طريقه عمل كرات التمر والجوز لمرضى السكر 

اكلات خاصه لمرضى السكر 

 طريقه عمل كرات التمر والجوز لمرضى السكر 

المقادير :-

- الجوز : 2 كوب

- التمر : 2 كوب (منزوع النوى)

- جوز الهند : كوب (مبشور)

- زيت السمسم : ملعقة كبيرة

- ملح البحر : ملعقة صغيرة

- خلاص الفانليا : معلقه صغيره

طريقه التحضير :-

1. اخلطي الجوز والتمر وجوز الهند وزيت السمسم وملح البحر وخلاصة الفانيليا معاً في معالج الطعام حتى تمتزج.
2. كوري خليط التمر إلى كرات صغيرة الحجم، واتركيها في الثلاجة حتى تتماسك، لمدة ساعة تقريباً.
3. قدمي الكرات باردة.