طـريقـة صينيـة دجـاج بـالزعتـر ”
“الطـريقـة
:-نتبل الدجاج بـ ملعقة ڪبيرة معجون طماطم
3 ملاعـق ڪبيرة دبـس رمـان
.عصـير ليمـونة ونص
.فـصين ثـوم مـفروم
.مـلح وبهـارات مـشڪلة
.في صينية بـايـرڪس نـحط بصلتين وسـط شـرايح وشـرايح فلفـل بـارد ونـرص الدجاج ونرشـها بمعلقتين ڪبار زعتر ونغطيـها بـقصدير وندخلها فـي الفرن ونترڪها لمدة ساعة
ونشـيل القصدير ونحمـرها
والـف عــافيـة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق