اسهل واسرع اكل فى الفطار
طريقه عمل البسطرمه بالبيض
المقادير :-
- البسطرمة : 200 غم (مقطعة حلقات)
- سمن : ملعقة كبيرة
- البيض : 6 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع معلقه
طريقه التحضير :-
- سخني السمن في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي البسطرمة وقلبي حتى تتحمر قليلاً.
- اخفقي البيض مع الملح والفلفل والكمون وصبي المزيج فوق البسطرمة واتركي المزيج لينضج البيض حسب الرغبة.
- قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص والخضار.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق