من المطبخ التايلاندي  طريقة عمل البيتزا 

المقادير  :

½ كيلو عجينة بيتزا جاهزة

¼ كوب زبدة فول سوداني

2 ملعقة صلصة صويا

2 ملعقة خل

2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج ومهروس

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

¼ كوب صدور دجاج مقطعة مكعبات 

فلفل أحمر بارد

3 ملاعق كبيرة ماء

4 بصل أخضر مقطع شرائح

⅔ كوب جبن موزاريلا مبشورة

الطريقة  :

1- احضري صينية البيتزا وامسحيها بالزيت ثم افردي العجينة بالنشابة على سطح املس ثم ضعيها في الصينية .

2- ادخليها الفرن على درجة حرارة 230 لمدة 10 دقائق حتى تنضج .

3- احضري وعاء وضعي فيه زبدة الفول السوداني، الماء، صلصة الصويا، الخل، الزنجبيل والثوم واخفقيهم جيداً(صلصة الفول

السوداني ).

4- احضري مقلاة وضعي الزيت على النار ثم ضعي الدجاج وقلّبيه واتركيه 5 دقائق على النار حتى ينضج.

5- ضعي الدجاج المطهو في اناء متوسط واضيفي عليه الفلفل، البصل الأخضر وملعقة من صلصة فول السوداني واخلطيهم جيداً.

6- اخرجي العجينة من الفرن وادهنيها بصلصة الفول السوداني ثم ضعي خليط الدجاج ورشيها بالجبن الموزاريلا .

7- ادخليها الفرن مرة اخرى لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة ثم قدّميها .

وبالهنا والشفا
تابعونا علي جروب الفيسبوك 👇
https://bit.ly/2KhnQVr

#سيدتى #saidty
#جمال_سيدتى #beauty #طفوله_سيدتى #childhood
#امومه_سيدتى #kitchen #صحه_سيدتى #healthy