صينية بطاطا مع الخضار

 صينية بطاطا مع الخضار 

7.8 بطاطا
1 كوب بازلاء مسلوقة جلبانة
1 كوب جزر مسلوق مقطع إلى مكعبات
1 كوب ذرة
500 غرام جبن شيدر مبشور
1 ملعقة كبيرة زبدة

ملح وفلفل

الطريقة:
اطبخ البطاطس في الفرن أو اسلقها الماء
انزع القشر وهي ساخنة

-أضيفي الملح والفلفل و حفنة من جبن الشيدر الى البطاطس ثم اهرسها ،

- ضعي البطاطس المهروسة في صينية فرن وافرديها

-اخلطي البازلاء والجزر ، الذرة ، أضيفي القليل من الملح ، قطعي النقانق على شكل مكعبات ، اسكبيها على صينيه البطاطس ،

-ادهنيها بالزبدة من الاعلى واتركيها حتى تنضج قليلاً في الفرن ثم رشي جبنة الشيدر المبشورة في آخر الطهي حتى تذوب الجبنة وتحمر قليلاً ، و قدميها ساخنة