طبق الخضار المشوي مع الروزماري
المكونات
6 حبات بطاطس مسلوقة و مقشرة و مقطعة قطع كبيرة
2 قطع جزر م كبيرة
رشة ملح بحري
4 قطع بصل مقطعة كبيرة
6 فصوص ثوم
اعواد الروزماري الطازجة
1/4 كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
نقوم بتتبيل الخضار بزيت الزيتون و الملح و الروزماري و نضع الخضار على صينية شوي ساخنة على الشواية
يترك ليأخد لون ذهبي محمر. يراعى استمرار التقليب خلال الشوي.
نضعها في طبق التقديم و تقدم إلى جانب المشاوي.
.jfif)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق