توابل السجق البلدي والحواوشي:-
المقادير:
كبابة صيني
قرنفل
فلفل أبيض
زر ورد
فلفل أسود
زنجبيل
عرق جناح
ورق لورا
عرق دهب
عود ايكر
البسباسة
كافورة
خولنجان
لسان عصفور "بهار"
قرفة
روز ماري
بابريكا
شطة
حبهان
السماق
جوزة الطيب
الطريقة:
تخلط جميع المقادير و تحفظ فى برطمان محكم الغلق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق