البهارات الأمريكيَّة :-
المكوّنات:
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة صغيرة من بذور الكرفس المطحونة.
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
ربع ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف.
رشة من الكمون.
رشة من الفلفل الأحمر الحار.
رشة من مسحوق مرقة الدجاج الجاهزة.
طريقة التحضير:
تخلط المكوّنات معاً في محضرة الطعام، وتستخدم في تنكيه الشوربات، والمرق، والدجاج المشويّ.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق