كيفية سلق البيض بطريقة صحيحة
تعرفي سيدتي علي سلق البيض بطريقة صحيحة
في 4 خطوات
الخطوة 1:
اغلي الماء في قدر كبير
الخطوة 2:
استخدمي دبوسًا صغيرًا لعمل ثقب صغير في
قشر البيض
اجعلي الحفرة صغيرة جدًا بحيث لا يتسرب
شيء من داخل البيضة. سيضمن ذلك إخراج الهواء من داخل البيضة!
الخطوة 3:
اغلي البيضة لمدة 10 ثوان!
ضعي البيضة مع قشرتها في الماء المغلي واتركها
في الماء لمدة 10 ثوانٍ قبل إزالتها. سيساعد ذلك في الحفاظ على هيئة البيضة عند كسرها
وسكبها في الماء الساخن لاحقًا!
الخطوة 4:
سلق البيضة!
قومي بخفض درجة الحرارة واتركي الماء ليغلي،
ثم قومي بسلق البيضة كما تفعلي بالعادةً عن طريق فتحها أو كسرها في الماء.
يوصى بإضافة الخبز المدور الطازج، الجبنة
سائلة، قطع الطماطم الكرزية والألياف الخضراء؛ بجانب كوب الشاي أو القهوة المفضل لديكم!
كما يوصى بتناول وجبة البيض المسلوقة مع الفطائر البروتينية المغطاة بطبق من شراب التوت
البري والكريمة المخفوقة للذين يحبون دفعة من النكهة الحلوة في الصباح.
.jfif)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق