طعم جديد للفول فى السحور

طعم جديد للفول فى السحور 

طريقه عمل فول بالطماطم والنعناع

طعم جديد للفول فى السحور 

المقادير :-

400 جرام علبه فول 

1 حبه طماطم 

فص ثوم

ربع معلقه صغره كزبره

معلقه صغيره نعناع 

طريقه التحضير :-

1. تُقسم حبة الطماطم إلى نصفين ويضاف لها رشة ملح وفلفل وتوضع في فرن ساخن لمدة 10 دقائق ثم تُقشر وتوضع في محضرة الطعام مع الفول ويخلطوا جيدا.

2. في مقلاة تسخن ملعقة زيت الزيتون ثم يضاف الثوم ويقلب لمدة 30 ثانية ثم يضاف الفول مع الطماطم ثم رشة الكزبرة.

3. يضاف ربع كوب من الماء ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار ويقدم مع النعناع المفروم.