اكلات سريعة .. صينية تونة بالبطاطس

اكلات سريعة .. صينية تونة بالبطاطس

طريقة عمل التونة بالبطاطس 

 

اكلات سريعة .. صينية تونة بالبطاطس 

المقادير

3   علبة تونة مصفّاة

3 ملعقة كبيرة مايونيز

3 ملعقة كبيرة كريمة حامضة

1/4بصل أبيض مقطع حلقات رفيعة

6 ثمرة بطاطس

1/2 كوب كريمة طبخ

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 كوب جبنة شيدر مبشورة

ملح وفلفل حسب التذوق

طريقة التحضير

- نسخن الفرن لدرجة حرارة 190

- نضع التونة والمايونيز والكريمة الحامضة في بولة مناسبة ونخلطهم جيداً، ثم نوزع الخليط في صحن حراري دائري (أو صينية فرن) ونضع فوقه شرائح البصل

- نقطع البطاطس مكعبات ونضعها في حلة مع كمية مناسبة من الماء ونسلقها حتى تصبح طرية ويمكن قطعها بالشوكة ( حوالي7 أو 10دقائق )، ونصفيها من الماء ثم نعيدها للحلة مع الزبدة وكريمة الطبخ ونهرس البطاطس حتى تصبح متجانسة ونتبلها بالملح والفلفل

- نضع البطاطس المهروسة على مزيج التونة في صينية الفرن ونوزعها بالتساوي ثم نغطيها بالجبنة المبشورة

نضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة

نقدمها دافئة وبالهنا!

اقرأي هنا المزيد من الوصفات الشهية من مطبخ سيدتي