طريقه عمل مهلبيه بالفراوله
اسهل طريقه للعمل مهلبيه الفراوله
 |
طريقه عمل مهلبيه بالفراوله
|
المقادير :-
- حليب : 4 اكواب
- سكر : ملعقتان كبيرتان
- النشا : ملعقتان كبيرتان
- ماء الزهر : ملعقة صغيرة
- النعناع : 3 ملاعق كبيرة (الاخضر)
- صلصة الفراولة : ملعقتان كبيرتان (الجاهزة في السوبرماركت)
- فستق حلبي : ملعقتان كبيرتان (للتزيين)
طريقه التحضير :-
1- يضاف كلّ من الحليب والسكّر والنشا في قدر توضع على النار، مع التحريك المستمرّ، وذلك حتى غليان هذا الخليط.
2- يسكب ماء الزهر فوق خليط الحليب، مع التحريك.
3- تسكب المهلبيّة في قوالب خاصّة للتقديم، تحفظ في البرّاد.
4- طريقة التقديم: تزيّن المهلبيّة بصلصة الفراولة وأوراق النعناع والفستق.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق