سطلة الخيار علي الطريقة الهندية
اسهل طريقة لعمل سلطة الخيار
سطلة الخيار علي الطريقة الهنديةالمقادير :
٦ ثمرات خيار
٢ ملعقة كبيرة زيت
الزيتون
٢ ملعقة كبيرة خل
١٠٠ جرام جبن ماعز مقطع الى مكعبات
ملح وفلفل أسود حسب الحاجة
طريقة التحضير:
١– يقشر الخيار
ويقطع الى شرائح .
٢– يخلط زيت
الزيتون والخل والملح والفلفل في وعاء عميق .
٣– يسكب
الخليط فوق الخيار ثم توضع السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة .
٤– توضع الجبنة
فوق السلطة قبل تقديمها .
|
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق