وصفات رجيم صحى

وصفات رجيم صحى 

طريقه عمل عجه خضار المشويه للرجيم 

وصفات رجيم صحى 

على الرغم من الأهمية الكبيرة للخضار وقيمتها الغذائية إلّا أنّ البعض لا يكثرون من تناولها بل ويهملونها وهذا خطأ كبير، فهي عنصر أساسي في المحافظة على صحة الجسم والبنية القوية عدا ذلك فإنّه يمكننا تناولها بكثرة دون الخوف من السمنة فهي قليلة السعرات الحرارية، بل تستعمل أيضاً في الكثير من وصفات الريجيم، ولمن تبحث عن وصفات التنحيف دون تعب أو ضرر، إليكِ وصفة "خضار سوتيه" ذات الطعم اللذيذ والفوائد الكبيرة والسعرات القليلة في الوقت نفسه

المقادير :-

 الزبدة : 20 غراماً 

- البصل الأخضر : 3 عود 

- الكوسا : 1 حبة (مقطعة شرائح) 

- بندورة : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة شرائح)

- البيض : 4 حبات

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- السبانخ : كوبان (مفروم)

طريقه التحضير :-

1. سخني الفرن على حرارة 190 درجة.

2. قلبي البصل والكوسا في مقلاة مع الزبدة وأزيليه جانبا.

3. في نفس المقلاة قلبي السبانخ لمدة دقيقتين ثم ضعيه على البصل و الزبدة.

4. اخففي البيض و تبليه بالملح و الفلفل.

5. ضعي البيض في طبق الفرن واخلطي الخضار المقلبة معه وأدخليه الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يصبح ذهبي وينضج.

6. قطعي العجة وزيني الوجه بالبندورة وقدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.