المربى بكافه انواعها مفيده ولذيذه يحبها كثيرا من الاشخاص نظرا لمذاقها الحلو ولونها الجميل .فالمربى من السكريات تمدنا بالطاقه وتعطينا النشاط والحيويه يرغب الكثير من الاشخاص على تعلم صنع المربى فى المنزل اليكى الحل بطريقه مبسطه ومذاق شهى
المقادير :--
عصير الليمون : 1 حبة
الجوافة : 2 كيلو (مغسولة ومنزوعة البذور، ومقطعة) - سكر : نصف كيلو - الماء : كوب طريقه تحضير :-1. توضع الجوافة في وعاء، ثم يضاف عصير الليمون
2. ويضاف نصف كيلو من السكر، ثم تقلب المكونات، وتحفظ في الثلاجة لمدة يوم كامل
3. تنقل المكونات لطنجرة، وتوضع على النار، ويضاف إليها الماء، وتترك على النار الهادئة لمدة ساعة
4. يترك مربى الجوافة ليبرد تماماً، ثم يعبأ بالأوعية الخاصة لحفظ المربيات محكمة الإغلاق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق